Taquitos de carnitas de atún

Ingredientes

• 1 lata de atún
• Paprika
• Pimienta cayenne
• Mix de pimientas
• Limón
• Tortilla
• Aguacate
• Chile piquín, para la salsa
• Limón, para la salsa
• Yogurt, para la salsa
• Sal y pimienta

Procedimiento

1. En un sartén antiadherente healthy living calentado con antelación, agregar el atún lavado.
2. Condimentar el atún con paprika, pimienta cayenne, mix de pimientas y jugo de medio limón. Mezclar el atún continuamente.
3. Para la salsa, deberás mezclar en una licuadora el chile junto con 1/3 de taza de yogurt griego, limón, sal y pimienta al gusto.
4. Servir el atún en tortillas de maíz previamente calentadas, se puede acompañar con cebolla, aguacate y salsa. ¡A disfrutar!